Son esferificaciones de algas wakame ecológicas, cosechadas en las rías gallegas, con un sabor delicado y exclusivo.

Es un alimento preparado que puede ser consumido directamente o bien combinado en platos variados, desde los maridajes mas sencillos a las recetas más complejas y elaboradas.

100% natural, sin conservantes, ni potenciadores del sabor, sin alérgenos y apto para veganos.